ТЦ Оксана
← Усі рецепти

Піца з шинкою та салямі

Соковита домашня піца на тонкому тісті з поєднанням двох видів м'ясних делікатесів та тягучої моцарели. Це ідеальний варіант для швидкої сімейної вечері або вечірки з друзями, що подарує справжній італійський смак у вас вдома.

Середньо 60 хв 2 порц. ~2 хв читання
Піца з шинкою та салямі

Інвентар

  • ·духовка
  • ·деко
  • ·пергамент для випікання
  • ·миска
  • ·качалка

Інгредієнти

  • Борошно пшеничне250 г
  • Вода тепла150 мл
  • Дріжджі сухі1 ч. л.
  • Олія оливкова2 ст. л.
  • Сіль0.5 ч. л.
  • Томатний соус3 ст. л.
  • Шинка100 г
  • Ковбаса салямі80 г
  • Сир моцарела150 г
  • Орегано сушений1 дрібка
Порцій:
2

Спосіб приготування

  1. 1

    У глибокій мисці змішайте теплу воду з дріжджами, сіллю та оливковою олією.

  2. 2

    Поступово всипте просіяне борошно і замісіть м'яке еластичне тісто.

  3. 3

    Накрийте тісто рушником і залиште в теплому місці на 40 хвилин для підйому.

  4. 4

    Розігрійте духовку до 220 градусів та застеліть деко пергаментом для випікання.

  5. 5

    Обімніть тісто, розкачайте його у тонке коло та обережно перекладіть на деко.

  6. 6

    Рівномірно змастіть основу томатним соусом, відступаючи від країв тіста на один сантиметр.

  7. 7

    Розподіліть натерту моцарелу по всій поверхні соусу.

  8. 8

    Викладіть тонко нарізану шинку та кружальця салямі поверх сиру.

  9. 9

    Посипте піцу сушеним орегано і випікайте протягом 12-15 хвилин до появи рум'яної скоринки.

  10. 10

    Подавайте страву гарячою, розрізавши на порційні шматочки.

Харчова цінність (на порцію)

620
ккал
26
білки
28
жири
58
вуглев.

Теги

🍲

Немає часу готувати?

Завжди можна придбати смачні готові страви на відділі кулінарії в ТЦ Оксана — щодня свіжі салати, гарячі страви, випічка та десерти.

📍 вул. Свемівська, 6, Шостка

Схожі рецепти

Вам також може бути корисно

Поширені запитання

Чи можна змінити кількість порцій?

Так. Базова версія рецепта розрахована на 2 порц., а кнопки +/- автоматично перерахують інгредієнти.

Скільки часу займає приготування?

Орієнтовний час приготування цього рецепта: близько 60 хвилин.

Як додати інгредієнти у список покупок?

Натисніть кнопку "У список покупок" у блоці інгредієнтів, щоб додати всі 10 позицій одним кліком.

Де знайти подібні рецепти?

Перейдіть у каталог рецептів або тематичні підбірки, щоб знайти альтернативні варіанти.