Грузинський салат з горіховою заправкою
Соковиті томати та хрусткі огірки у поєднанні з пікантною горіховою заправкою створюють справжній смак Грузії. Цей салат ідеально доповнює м'ясні страви та дарує свіжість літнього вечора на вашому столі.
Інвентар
- ·обробна дошка
- ·ніж
- ·блендер
- ·велика миска
Інгредієнти
- Томати4 шт.
- Огірки3 шт.
- Червона цибуля1 шт.
- Волоські горіхи100 г
- Часник2 зубчики
- Кінза1 пучок
- Винний оцет2 ст. л.
- Хмелі-сунелі0.5 ч. л.
- Сільза смаком
- Вода3 ст. л.
Спосіб приготування
- 1
Наріжте помідори та огірки великими шматочками і покладіть у глибоку миску.
- 2
Очистьте червону цибулю та наріжте її тонкими півкільцями.
- 3
Подрібніть волоські горіхи за допомогою блендера або ступки до стану дрібної крихти.
- 4
Додайте до горіхів пропущений через прес часник, хмелі-сунелі, сіль та винний оцет.
- 5
Поступово додавайте воду до горіхової суміші, ретельно перемішуючи до консистенції густої сметани.
- 6
Дрібно наріжте свіжу кінзу та додайте її до овочів у миску.
- 7
Заправте салат підготованим горіховим соусом та обережно перемішайте всі інгредієнти.
- 8
Дайте салату настоятися 10 хвилин, щоб овочі просочилися ароматами спецій та горіхів.
Харчова цінність (на порцію)
Теги
Немає часу готувати?
Завжди можна придбати смачні готові страви на відділі кулінарії в ТЦ Оксана — щодня свіжі салати, гарячі страви, випічка та десерти.
📍 вул. Свемівська, 6, Шостка
Схожі рецепти
Вам також може бути корисно
Поширені запитання
Чи можна змінити кількість порцій?
Так. Базова версія рецепта розрахована на 4 порц., а кнопки +/- автоматично перерахують інгредієнти.
Скільки часу займає приготування?
Орієнтовний час приготування цього рецепта: близько 20 хвилин.
Як додати інгредієнти у список покупок?
Натисніть кнопку "У список покупок" у блоці інгредієнтів, щоб додати всі 10 позицій одним кліком.
Де знайти подібні рецепти?
Перейдіть у каталог рецептів або тематичні підбірки, щоб знайти альтернативні варіанти.